منتديات ايجى موكا
آلسلام عليكم ورحمه الله وبركـآته
W:W
آهلا وسهلا بيك فى منتديات
ايجى موكا
طنطاويه | منتديات | دردشه | شات | أفلام | أغاني | برامج | صور | العاب | كليبات | رنات | أسلاميات | أغاني شعبي | راب | موبايلات | سفر | سياحة | طنطاويه| أغاني ...

منتديات ايجى موكا

ايجى موكا | منتديات | دردشه | شات | أفلام | أغاني | برامج | صور | العاب | كليبات | رنات | أسلاميات | أغاني شعبي | راب | موبايلات | سفر | سياحة |ايجى موكا| أغاني| راب.. ...
 
الرئيسيةبوابه ايجى موكابحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة سهلة لعمل الكبسة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نور الحياة
Designer
Designer
avatar


الهوايــة :
المهن :
انثى السرطان عدد المساهمات : 586
نقاط : 896
تاريخ التسجيل : 26/05/2009
العمر : 30
المزاج حزين

مُساهمةموضوع: طريقة سهلة لعمل الكبسة   الأربعاء مايو 27, 2009 5:07 pm

-- الـمـقـآإديـيـر ...:
- 4 بصلات كبار مقطعات لشرائح طويلة

- 3 جزر مقطعة لقطع صغيرة أو مبشورة

- نصف كأس زبيب بدون بزر

- بهارات حوالي 2 ملعقة طعام كبيرة ( كاري - فلفل - بهار ) " إذا حبيتوا تزودوا البهآإر "

- ملح حسب الرغبة


-- الـطـريـقـه ...:


1- نقوم بوضع الجميع في طنجرة تحتوي على زيت نباتي ونشعل تحتهم النار

2- بعد أن يستوي الجميع نضع فوقهم البندورة المقطعة ناعماً ( حوالي 4 بندورات متوسطة الحجم )

3- وبعد أن تستوي البندروة نضع أفخاذ الدجاج أو أي جزء من أجزاء الدجاج حسب الرغبة ،،

4- ونقلبها قليلاً مع الخليط السابق ثم نضع نصف كأس ماء

ونغطي الطنجرة ونترك الجميع لفترة عشر دقائق على نار هادئة ،،

5- بعد أن نلاحظ بأن اللحمة قد أخذت من صوص المزيج ؛

نضيف رز الكبسة الخاص بالكبسة طبعاً أضفت 4 كاسات رز ..

6- وقلبت الرز قليلاً مع الخلطة السابقة كلها ولما تلون الرز بالخلطة والبهارات أضفت الماء

7- وطبعاً بما أني حاطة 4 كاسات رز فيعني 6 كاسات ماء ننتظر حتى يغلي الماء نقلب الجميع جيداً

8- نخفض النار ثم نغطي القِـدر..،

و سنلاحظ استواء الجميع خلال 10 إلى 15 دقيقة ..!

ولا تنسو1 طبق السلطَه بجآإنبهَـآإ. . ؛

وبألف هنا :D
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
admin
Administrator
Administrator
avatar


الهوايــة :
المهن :
ذكر القوس عدد المساهمات : 1684
نقاط : 2979
تاريخ التسجيل : 22/04/2009
العمر : 22
الموقع : www.egYMoka.tk
العمل Ćrážŷ ßõŸ

مُساهمةموضوع: رد: طريقة سهلة لعمل الكبسة   الإثنين يونيو 29, 2009 10:56 am

21 مششششششششششششششششششششششكككككككككككككككككككككككووووووووووووور

_________________

اشهد ان لا اله الا الله اشهد ان محمد رسول الله

يا الله ادخلنى جنتك و رحمنى يا ارحم الراحمين
-=-=-=-=-=-
www.egymoka.tk
-=-=-=-=-=-
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.egYMoka.tk
نور الحياة
Designer
Designer
avatar


الهوايــة :
المهن :
انثى السرطان عدد المساهمات : 586
نقاط : 896
تاريخ التسجيل : 26/05/2009
العمر : 30
المزاج حزين

مُساهمةموضوع: رد: طريقة سهلة لعمل الكبسة   الثلاثاء يونيو 30, 2009 6:10 am

[img][/img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
$$المجروح$$
SuPer VIP
SuPer VIP
avatar


الهوايــة :
المهن :
ذكر الجدي عدد المساهمات : 1605
نقاط : 1861
تاريخ التسجيل : 27/05/2009
العمر : 26
المزاج متظبت

مُساهمةموضوع: رد: طريقة سهلة لعمل الكبسة   الثلاثاء يوليو 21, 2009 3:13 pm

مشكوريين يا قمر بجد موضيعك كلها ممتاذه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mooka.tk/
رجل جدع
NeW User
NeW User



الهوايــة :
المهن :
عدد المساهمات : 2
نقاط : 2
تاريخ التسجيل : 12/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة سهلة لعمل الكبسة   الخميس أغسطس 06, 2009 5:25 pm

يسلموووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة سهلة لعمل الكبسة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ايجى موكا :: المنتديات الاسرية والاجتماعية - منتديات المرأة :: منتدي الحلويات والطبخ-
انتقل الى: