منتديات ايجى موكا
آلسلام عليكم ورحمه الله وبركـآته
W:W
آهلا وسهلا بيك فى منتديات
ايجى موكا
طنطاويه | منتديات | دردشه | شات | أفلام | أغاني | برامج | صور | العاب | كليبات | رنات | أسلاميات | أغاني شعبي | راب | موبايلات | سفر | سياحة | طنطاويه| أغاني ...

منتديات ايجى موكا

ايجى موكا | منتديات | دردشه | شات | أفلام | أغاني | برامج | صور | العاب | كليبات | رنات | أسلاميات | أغاني شعبي | راب | موبايلات | سفر | سياحة |ايجى موكا| أغاني| راب.. ...
 
الرئيسيةبوابه ايجى موكابحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شـــــــاورمـــــــــــة اللحمـــــــــــــة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نور الحياة
Designer
Designer
avatar


الهوايــة :
المهن :
انثى السرطان عدد المساهمات : 586
نقاط : 896
تاريخ التسجيل : 26/05/2009
العمر : 30
المزاج حزين

مُساهمةموضوع: شـــــــاورمـــــــــــة اللحمـــــــــــــة   الثلاثاء يونيو 23, 2009 10:53 pm

المقادير:
1/2 كيلو لحم (قطع أو بفتيك)
ماء بصل (وذلك بفرم البصل ناعم جدا ثم عصره )
3 م ك خل
ملح وفلفل أسود وبهارات وقرفة
2 حزمة بقدونس
3 ثمرات كبيرة طماطم جامدة
4 ثمرات كبيرة فلفل أخضر
التحضير:يقطع اللحم شرائح طويلة رفيعة ويتبل بماء البصل والخل لمدة ساعتين.
يقطع الطماطم والفلفل لمكعبات صغيرة والبقدونس يفرم .

ملاحظات:إذا لم يكن لديك وقت لترك اللحم في التتبيلة يمكنك وضعه على النار مباشرة بماء البصل والخل.
لا يوضع الطماطم والبقدونس قبل انتهاء نضج اللحم لأم الطماطم تخرج ماء وهي على النار وهذا ليس مطلوبا، وأما البقدونس فيفقد رائحته النفاذة.
يستخدم شاورما اللحم في السندوتشات مع الطحينة.



وبالهنا والشفا lol!

--------------------
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
admin
Administrator
Administrator
avatar


الهوايــة :
المهن :
ذكر القوس عدد المساهمات : 1684
نقاط : 2979
تاريخ التسجيل : 22/04/2009
العمر : 22
الموقع : www.egYMoka.tk
العمل Ćrážŷ ßõŸ

مُساهمةموضوع: رد: شـــــــاورمـــــــــــة اللحمـــــــــــــة   الأربعاء يونيو 24, 2009 10:27 am

تسلم ايدك ياقمر
مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووووور
ويسلموووووووووووووووووووووووووووووا

_________________

اشهد ان لا اله الا الله اشهد ان محمد رسول الله

يا الله ادخلنى جنتك و رحمنى يا ارحم الراحمين
-=-=-=-=-=-
www.egymoka.tk
-=-=-=-=-=-
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.egYMoka.tk
نور الحياة
Designer
Designer
avatar


الهوايــة :
المهن :
انثى السرطان عدد المساهمات : 586
نقاط : 896
تاريخ التسجيل : 26/05/2009
العمر : 30
المزاج حزين

مُساهمةموضوع: رد: شـــــــاورمـــــــــــة اللحمـــــــــــــة   الثلاثاء يونيو 30, 2009 6:23 am

[img][/img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
$$المجروح$$
SuPer VIP
SuPer VIP
avatar


الهوايــة :
المهن :
ذكر الجدي عدد المساهمات : 1605
نقاط : 1861
تاريخ التسجيل : 27/05/2009
العمر : 26
المزاج متظبت

مُساهمةموضوع: رد: شـــــــاورمـــــــــــة اللحمـــــــــــــة   الثلاثاء يوليو 21, 2009 7:52 am

الله الله بجد اول مره اعرف انكم بتعرفو تطبخو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mooka.tk/
 
شـــــــاورمـــــــــــة اللحمـــــــــــــة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ايجى موكا :: المنتديات الاسرية والاجتماعية - منتديات المرأة :: منتدي الحلويات والطبخ-
انتقل الى: